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大家说说,都什么情况会染菌呢? [复制链接]

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楼主
发表于 2012-8-22 08:50 |显示全部帖子
紫外杀菌无外乎两种方式,一是直接照射使细菌蛋白/核酸变性,;第二种是产生臭氧,臭氧是一种强氧化剂,通过呼吸作用进入细菌,使其还原性物质被氧化而影响其生理生化。这两种方式都能导致细菌,真菌的死亡。酒精主要是渗透性杀菌,即通过渗透进入细菌,从而使其胞内蛋白变性凝固。
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